Recursos externos
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 | SENASA. Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria Acceso a información técnica y legal a través de las distintas secciones: Fiscalización agroalimentaria, Protección vegetal, Sanidad animal, Laboratorio y control, Agroquímicos y veterinarios. Documentos técnicos, manuales de procedimientos sobre sanidad animal y seguridad y control ambiental. Documentación legal: acceso a leyes, decretos, resoluciones. Código de Normas Senasa, normas internacionales (medidas fitosanitarias - NIMF). Listados de productos aprobados en apicultura, aditivos y conexos a la industria alimentaria. Resumen de artículos del Boletín Informativo de la institución. Se pueden efectuar búsquedas en un glosario de sanidad animal y vegetal. Enlace a sitios de interés SENASA Textos completos Sanidad animal Sanidad vegetal Alimentación Seguridad alimentaria Normativa Medidas fitosanitarias Industria alimentaria Apicultura Producción agrícola |
 | Higiene y sanidad ambiental Revista electrónica, de difusión gratuita. Publica trabajos de investigación originales, revisiones y procedimientos técnicos, con un contenido relativo al área científica de higiene y sanidad ambiental: criterios de calidad ambiental; contaminación de agua, aire y suelo; análisis de riesgos y exposición ambiental, industrial y laboral; epidemiología ambiental; técnicas de saneamiento; higiene de los alimentos; higiene hospitalaria; antibióticos, desinfección y esterilización; tratamiento de aguas y residuos sólidos; etc.ISSN 1579-1734 Universidad de Granada (España). Facultad de Farmacia. Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública. Facultad de Farmacia Revistas electrónicas Medio ambiente Calidad ambiental Contaminación Epidemiología ambiental Higiene ambiental Higiene de los alimentos Factores ambientales Contaminación Tratamiento del agua |
 | Revista española de salud publica La Revista Española de Salud Pública es una publicación bimestral de la Dirección General de Salud Pública del Ministerio de Sanidad y Consumo. Publica informes de investigaciones originales, estudios técnicos del personal sanitario nacional y trabajos y documentos de procedencia extranjera que fueran de interés para la sanidad Nacional. España. Ministerio de Sanidad y Consumo Revistas electrónicas Salud pública Investigación sobre salud |
 | Codex Alimentarius - Cereales, Legumbres, Leguminosas y Productos Proteínicos Vegetales "Las normas del Codex para cereales, legumbres, leguminosas y proteínas vegetales juntos con textos afines como el Código de Prácticas para prevenir y reducir la contaminación de los cereales por micotoxinas son publicadas en formato compacto para permitir su uso y amplio conocimiento por parte de los gobiernos, las autoridades de reglamentación, las industrias de alimentos y minoristas, y los consumidores. Esta primera edición incluye los textos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta el 2007.".ISBN 978-92-5-305842-6 Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) Organización Mundial de la Salud OMS 2007 Documento PDF - 1,3Mb Libros electrónicos Nutrición Productos de origen vegetal Cereales Contaminación Micotoxinas Hortalizas Leguminosas Alimentación Normas alimentarias |
 | INTA - Las actividades desarrolladas por el INTA Sitio del INTA, sede central. Información institucional y acceso al sistema de información agropecuaria. Acceso a manuales en texto completo sobres las diferentes temáticas. Catálogo de biblioteca on line. Resúmenes de la Revista de Investigaciones Agropecuarias. Enlaces a las distintas sedes. Información meteorológica, alertas agropecuarios. 20080918 Textos completos Agricultura Bibliotecas especializadas Ganadería Bioenergía Economía agropecuaria Cultivos Fruticultura Producción agrícola Investigación agrícola |
 | Atlas Fitopatológico Argentino El Atlas fitopatológico de Argentina es una herramienta que facilita la búsqueda rápida y actualizada de patógenos y enfermedades de las especies cultivadas y nativas explotadas de Argentina. Sus contenidos son los siguientes: - Un listado de las especies vegetales cultivadas y nativas explotadas en Argentina (nombre científico actualizado, sinonimia, y nombre común). - Un listado de los patógenos (hongos, bacterias, virus, subvirales) señalados en el Argentina (nombre científico actualizado, sinonimia)- Un listado de las enfermedades señaladas en Argentina para cada especie vegetal.- Mapas de ubicación de los patógenos para cada hospedante.- Mapas de ubicación de los patógenos en el país - Los nombres comunes de las enfermedades (cuando es posible en castellano, inglés y portugués).- Referencias bibliográficas de cada cita de patógeno, datos patométricos.- Información resumida sobre patometría, importancia, y disponibilidad de control de las enfermedades señaladas.- Lista de investigadores integrantes de la RED - - Noticias referidas al Atlas y/o de interés fitopatológico y un FORO para comunicación entre participantes integrantes del Atlas. -Estos contenidos se estructuran en un soporte de revista en línea, de publicación trimestral INTA Fitopatología Enfermedades de las plantas Organismos patógenos Botánica Estadísticas |
 | Semillas Sitio del Instituto Nacional de Semillas, órgano de aplicación de la Ley de Semillas y Creaciones Fitogenéticas. Se pueden consultar las siguientes secciones: normativa del sector, publicaciones técnicas de las Direcciones, Áreas y/o profesionales del Instituto, Boletin institucional, (archivos para descargar en pdf). Guía de trámites on line. Información y formularios de los siguientes registros: Registro Nacional de Operadores con Organismos Vegetales Geneticamente Modificados (Biotecnología), Registro Nacional de Cultivares y Registro Nacional de la Propiedad de Cultivares. Descarga de formularios para trámites en el INASe, solicitudes de ensayos para análisis de semillas, información para la certificación nacional, producción fiscalizada Argentina. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación; Instituto Nacional de Semillas (Argentina) Textos completos |