Recursos externos
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 | Recopilación de textos sobre sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones Contenido: Principios para la inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos (CAC/GL 20-1995) .- Directrices sobre sistemas de control de las importaciones de alimentos .- Directrices para la formulación, aplicación, evaluación y acreditación de sistemas de Inspección y Certificación de Importaciones y exportaciones de alimentos .- Directrices para la elaboración de acuerdos sobre sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de Alimentos.- Directrices para la determinación de equivalencia de las medidas sanitarias relacionadas con los sistemas de inspección y certificación de alimentos.- Directrices para modelos genéricos de certificados oficiales y para la preparación y expedición de certificados.-- Principios y directrices para el intercambio de información en situaciones de emergencia relacionadas con la inocuidad de los alimentos .- Directrices para el intercambio de información entre países sobre casos de rechazo de alimentos importados. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) Organización Mundial de la Salud (OMS) Codex Alimentarius Documento PDF. 340 Kb Libros electrónicos Alimentación Comercialización Seguridad alimentaria Normas alimentarias Directrices Inspección de los alimentos Exportaciones Importaciones Certificación |
 | Dirección Nacional de Alimentos. SAGPyA Sitio de la Dirección Nacional de Alimentos, organismo dependiente de la Subsecretaría de Agroindustria y Mercados. Brinda información relacionada con el sector agroalimentario y acceso a la normativa vigente. Guías de trámites: exportación de productos, guía para el rotulado de alimentos envasados. Acceso al texto completo de la revista "Alimentos Argentinos" y a novedades (newsletter) mensuales, disponibles en línea y por suscripción. Otras secciones: cursos y proyectos, foros virtuales, proyectos especiales 20080929 Alimentación Agroindustria Etiquetado de alimentos Normas alimentarias Exportaciones Comercialización Normativa Industria alimentaria Organismos nacionales |
 | ONNCA. Oficina Nacional de Control Comercial y Agropecuario. Información de normas comerciales e inscripción de operadores que participan del mercado de ganados, carnes, granos y lácteos. Administración de la cuota Hilton. Secciones: carnes, granos, lácteos, comercio exterior, inscripciones, compensaciones, información estadística, normativas, aranceles. Acceso al Boletín de la institución. Sección de recopilación de enlaces a sitios del estado nacional, provincias, entidades privadas, bolsas y mercados, cámaras, internacionales. 20080921 Agricultura Ganadería Comercio internacional Mercado agropecuario Normativa Exportaciones Importaciones Comercialización Estadísticas agrícolas |
 | Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos Portal de la SAGPyA, organismo dependiente del Ministerio de Economía y Producción de la República Argentina. Informa sobre, actividades, ferias y eventos. Sobre las áreas de su incumbencia (exportación, actividades hípicas, biotecnología, desarrollo rural, etc.), ofrece documentación referente a normativa y publica guías orientativas: Guía Pyme de Exportación, Guía del Exportador, Guía Trámites de Alimentos. Normativa de biotecnología, Desarrollo rural: Catálogo de Tecnologías para Pequeños Productores Agropecuarios. La sección Alimentos ofrece noticias e información sobre cadenas alimentarias, estadística, foros de competitividad y acceso a la revista Alimentos Argentinos Textos completos Agricultura Desarrollo rural Biotecnología Producción agrícola Acuicultura Agroindustria Ganadería Pesca Alimentación |