Ejeafche : electronic journal of enviromental, agricultural and food chemestry Contiene sección de eventos y noticias.Incluye artículos de química, bioquímica de la agricultura. Se publican artículos sobre aspectos relacionados con temas de medio ambiente, ciencias de la agronomía y la agricultura química. En el area de los alimentos se centra en el aspecto microbiologico, análisis, procesamiento y propiedades químicas de los alimentos. ISSN on line 1579-4377. Department of Food Science.Faculty of Science.University of Vigo at Ourense.Ourense (Spain) Alimentación Ciencia y tecnología Química Agricultura Medio ambiente |